Guide de navigation Iles Ioniennes

Les îles Ioniennes, c’est une multitude de criques de galets blancs ainsi qu’une belle eau turquoise. On ne rêve alors que d’une chose : plonger la tête la première ! Et pour rajouter un atout à ce spectacle déjà magnifique, sachez que les îles Ioniennes comptent un grand nombre de grottes accessibles en baignade, snorkeling ou bateau.

A Corfou, la plage vedette est sans hésiter Paleokastritsa. Là-bas, vous avez rendez-vous avec ce magnifique lagon bleu entouré d’oliviers. A proximité, faites escale à La Grotta qui, comme son nom le suggère, est cachée dans une grotte. Muni d’un masque et d’un tuba, vous pourrez y admirer les jolis poissons colorés. Pour une ambiance intimiste, rendez-vous à Paxos et Antipaxos. Les centaines de criques proposent de belles opportunités de baignade et plongée.

Avant de repartir, faites escale à Zakynthos, dans la baie du naufrage dont son panorama est d’une beauté indescriptible. L’expérience est insolite puisque sur cette plage, accessible uniquement en bateau, se trouve une immense épave. Mais à quoi donc servait ce bateau ? Serait-ce un navire de contrebande de cigarettes, dirigé par la mafia italienne ? Venez le découvrir !

Les îles Ioniennes ont autre chose à montrer que des criques ! En effet, l’archipel a un riche passé, ce qui le rend très intéressant à visiter. Les colonisations vénitiennes, françaises puis britanniques ont laissé derrière elle des châteaux, des temples et des monastères. Résultat : une atmosphère unique, particulièrement visible au niveau de la culture, l’architecture et la cuisine.

Plongez-vous dans ce melting-pot à Corfou où les cultures cohabitent harmonieusement. Dans la vieille ville, vous pourrez admirer les allées et l’architecture typiquement vénitiennes. A cela se mêlent les authentiques tavernes grecques qui servent des plats aux allures françaises et le savoir-vivre british. La capitale de l’île est très vivante avec ses rues commerçantes dans lesquelles on apprécie déambuler et ses terrasses où l’on adore se relaxer au soleil !

A Ithaque, vous avez rendez-vous avec l’histoire, et plus particulièrement l’Odyssée d’Homère ! Visitez les magnifiques monastères et églises de l’île, ainsi que le superbe village médiéval d’Anogi perché sur la montagne.

C’est également une terre de traditions avec notamment la célébration de Pâques. On dit même que vivre cette fête dans les îles ioniennes est une expérience à vivre au moins une fois dans sa vie ! Alors ne manquez pas le traditionnel lancer de cruches.

L’archipel est une destination idéale pour s’adonner à toutes sortes de loisirs. Lors de votre navigation en voilier, prolongez les sensations en consacrant quelques après-midi à ces activités.

Alors que Corfou se prête à la randonnée et la baignade, les amateurs de planche à voile ou de kitesurf peuvent s’orienter vers Leucade et les plages de Vassiliki et Myli, qui font partie des meilleurs spots de Méditerranée. La voile est très agréables dans ces eaux ainsi que le kayak. A vous de trouver les nombreuses grottes qui bordent les côtes.

Comme dans le reste de la Grèce, la plongée est une activité de prédilection dans les îles ioniennes. Zante abrite d’ailleurs le premier Parc National Marin de Grèce, où l’on peut observer quelques tortues et de beaux poissons colorés.

Pour ceux qui préfèrent le vélo ou la randonnée, chaque île propose de belles balades à travers des sentiers de montagnes et littoraux. Sinon, tentez le base jump à l’île de Zante et faites le plein de sensations fortes et de magnifiques vues sur l’île.

La cuisine ionienne raconte une véritable histoire, avec ses plats savoureux et cosmopolites. On devine facilement les racines vénitiennes, françaises et britanniques, mélangée avec les saveurs grecques. Pour vous immerger dans la culture ionienne, rien n’est plus simple que de s’installer en terrasse, apprécier les comédiens et chanteurs ambulants, autour d’un bon plat traditionnel.

A Corfou, le plat typique est le sofrito, une pièce de veau mijoté avec de l’ail et du persil. Un délice d’origine française ! Sur l’île principale, ne manquez pas de faire un tour au marché tôt le matin pour déguster certains plats, apprécier les fruits, légumes et poissons frais et surtout l’ambiance grecque. Les autres spécialités de l’île sont aussi les bières au gingembre et la liqueur de kumquat, agrume asiatique très cultivé à Corfou. Pour une délicieuse tourte à la viande, cap sur l’île de Céphalonie, alors que la spécialité de Zante est la salsa, un ragoût de viande avec du fromage.

Les îles Ioniennes ont beaucoup de plats à base de poissons comme le bourdeto, un ragoût de poisson piquant. Avec l’influence vénitienne, il y a aussi beaucoup de plats de pâtes tel le pastitio. L’archipel est aussi connu pour son vin, car le climat clément et pluvieux se prête à la viticulture. Amateurs de James Bond, vous avez sans doute déjà entendu parler du Theotoki Aspro, un vin de Corfou que l’agent secret commande dans Rien que pour vos yeux.

Eloignez vous légèrement pour découvrir des petits îlots tout autour et d’incroyables baies aux eaux bleues : Meganissi, Prigkinipossa, Kastos, Skorpios, qu’il est agréable de naviguer là bas !

Un voyage dans les îles Ioniennes signifie crapahuter parmi les îles et les découvrir au fur et à mesure. Notre conseil : construisez-vous un itinéraire vous permettant de voir une majorité d’îles, sans être un marathon pour autant. Faites de la voile dans les îles ioniennes tout en vous relaxant ! A bord, vous apprécierez ainsi un panorama inoubliable de blanc, bleu et vert.

Commencez par Corfou, l’île principale. Une découverte à cheval entre culture, nature et plage vous attend. Rejoignez ensuite Paxos et Antipaxos, où les mers d’oliviers s’offrent à vous. Quel beau spectacle du voilier !

La suite du voyage vous emmène à Leucade pour admirer des paysages à couper le souffle avec les falaises blanches qui plongent dans l’eau turquoise. Allez jusqu’au phare du Cap Lefkada profiter du magnifique point de vue sur la mer ionienne.

Ensuite, larguez les amarres pour Ithaque sur les traces d’Ulysse. Baladez-vous dans les ports et prélassez-vous sur les magnifiques plages de l’île, avant de repartir pour une autre destination. Cette autre destination n’est autre que Céphalonie, d’une beauté exceptionnelle. L’arrivée en voilier est surprenante avec le château vénitien et ses étendues de pins qui surplombent la côte.

Enfin, la dernière étape nous emmène à Zante, aussi appelée Zakynthos. Cette île très festive bénéficie d’une nature incroyable avec des paysages verdoyants. L’intérieur de l’île est aussi charmant avec des villages pittoresques.